買う

コクのある牛乳やチーズ、濃厚な口どけが人気のヨーグルト。
ひるぜんの美味しさをぎゅっと閉じ込めた商品はお土産に大人気。

ひるぜんジャージーランドの商品

ジャージーランドにある売店では蒜山酪農ブランドの商品をご購入いただけます。
ジャージー牛乳をたっぷり使った乳製品やほど良い甘さと口溶けが人気のスイーツ、さらにジャージー牛肉やおいしさがギュっと詰まった肉製品など、バラエティに富んだラインナップでみなさまをお待ちしております。

洋菓子工房FILERの紹介

フィレールポスター.JPG

FIREL(フィレール)とは、フランス語で紡ぐという意味です。

日本有数のジャージー牛の飼育頭数を誇る蒜山。今から60年ほど前、ジャージー牛は海外より導入されました。
広大な原野を切り開き、土壌の改良をつづけ、豊かな自然とともに一頭一頭大切に育まれた歴史があります。
FIREL(フィレール)は、蒜山での育成の歴史や、酪農家・製造者の想いを紡いで、ひるぜんジャージーランド専属のパティシエが一つ一つ丁寧に作る洋菓子工房を表しています。
たくさんの想いを紡いで出来たFILERは、家族や大切な人への贈り物にも是非おすすめしたい【至高のスイーツ】です。
 

ショップで楽しむスイーツ

ひるぜんジャージーランド パンナコッタ

口の中でミルクの風味が広がる、まさに牛乳好きの方の最高の一品

蒜山ジャージー(R)パンナコッタ

成分無調整、年間平均脂肪率5.0%の蒜山ジャージー(R)牛乳プレミアムと生クリーム100%の贅沢な濃厚さが特徴。お口の中に広がるミルクの風味をお楽しみください。

シュークリーム

ミルクを味わうとろ~りシュークリーム

シュークリーム

職人が毎日炊き上げるジャージー牛乳たっぷりのカスタードクリームと、ジャージーホイップクリームを混ぜ合わせた自慢のシュークリームです。あえて香りは付けず、ミルクそのものの香りをお楽しみいただけます。

ジャージープリン

クリーミィで優しく、素直な味わい。

ジャージープリン

濃厚な味わいのジャージープリンは100%のジャージー牛乳とジャージー生クリームがたっぷり。手作りの味をぜひご賞味ください。

大福

ジャージークリームとあんこを柔らか~いおもちで包みました

大福(ミルク・カフェオレ)

ひるぜんジャージーランド限定商品 

定番のクリーム大福もジャージー生クリームを使用すると、より深い味わいに仕上がります。お子様からお年寄りまで幅広いお客様に愛される、当店限定のスイーツです。

レアチーズケーキ

厳選した素材のおいしさがギュッと詰まった人気商品!

レアチーズケーキ

ひるぜんジャージーランド限定商品

ひるぜんジャージーランドで長年愛される定番スイーツ。当店でしか味わえない濃厚レアチーズケーキです。一度食べれば虜になること間違いなしです!

 

蒜山酪農の牛乳

感動と発見の味わい。ぜひお試しください!

蒜山の栄養源たっぷりの牧草地で育ち、黄金のミルクとも呼ばれる濃厚で淡い黄色味を帯びた牛乳です。
ほんのり甘い濃厚な味わいは感動もの。
一度味わってしまうとほかの牛乳が飲めなくなる!という、うれしい声もいただいています。

ひるぜんジャージーランドのショップで売っているジャージー牛乳

 

ひるぜんジャージーランドで売っているジャージー牛乳4.2

ひるぜん酪農の定番牛乳

蒜山ジャージー4.2

季節によって変動する乳脂肪分を4.2で一定となるように調整しました。もちろん生乳100%。何も加えていないので牛乳本来の風味が生きています。

ひるぜんジャージーランドのショップで売っているジャージー牛乳 プレミアム

自然のまま、搾りたてそのままの味

蒜山ジャージー牛乳 プレミアム

蒜山高原の清らかな環境の下、豊かに育つ牧草で飼育されたジャージー牛の生乳のみを使用し、乳脂肪分は無調整。まさに自然のまま、搾りたてそのままの味をお楽しみいただけます。

ひるぜんジャージーランドで売っているカフェオレ

これぞセレブなコーヒー牛乳

蒜山酪農カフェ・オ・レ

コーヒーの豊かな香りを引き出すため、コーヒー豆は自家抽出にこだわり、毎朝朝挽きをドリップ。そんな香り高いコーヒーに合わせるミルクには、最高級のジャージーミルクを使用。多めにブレンドし、マイルド&ミルキーに仕上げた贅沢なカフェオレです。

 

 

クリーミィなヨーグルト

ジャージー牛乳の濃厚さでクリーミィなヨーグルトがいっぱい。

ひるぜんジャージーランドで売っているヨーグルト

蒜山酪農のベストセラー商品!

昔ながらの濃厚な味で愛され続けている『蒜山ジャージーヨーグルト』、濃厚なジャージー乳をこだわりの製法で、ジャージーヨーグルトの特徴である黄金のクリーム層を引き立た『蒜山ジャージーヨーグルトPremium』、ジャージー乳らしいなめらかでコクのあるワンランク上のプレーンヨーグルト、蒜山ブランドのジャージー牛乳に貴重な蒜山ジャージークリームを絶妙にブレンドした『贅沢ヨーグルト』、フルーティな味わいをプラスした『蒜山ジャージーヨーグルトマンゴーピューレ』『蒜山ジャージーヨーグルトブルーベリー果汁』『蒜山ジャージー白桃ヨーグルト』、大人気の飲むヨーグルトも取り揃えています。

ひるぜんジャージーランドのショップで売っている、蒜山ジャージーヨーグルト

超ロングセラー商品!ひるらく看板蒜山ジャージーヨーグルト!

蒜山ジャージーヨーグルト

黄金のクリーム層こそおいしさの秘密。これは、牛乳本来の味をできるだけ自然な形でお届けするため、新鮮なジャージー生乳をそのまま殺菌、発酵させた際にできるもの。おいしさ、濃さ、ナチュラルヨーグルトの証なのです。もちろん脱脂粉乳などの乳製品は一切不使用。

ひるぜんジャージーランドのショップで売っている、贅沢ヨーグルト

大人気商品!蒜山ジャージーミルクに生クリームをブレンドした ワンランク上のちょっと贅沢なスイーツヨーグルト!

蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト

ちょっと贅沢な時間を過ごせるヨーグルト。蒜山ブランドのジャージー牛乳に、貴重な蒜山ジャージークリームを絶妙にブレンドしました。なめらかな食感と洋菓子のような風味が特徴ですので、スイーツ感覚でお召し上がりいただけます。

 

 

お料理やお菓子に最高!チーズ・バター

 

美味しいジャージー牛乳で作ったチーズ・バターは間違いありません!

ひるぜんジャージーランドのショップで売っているチーズ・バター

チーズ

一つ一つ丁寧に手作りしたこだわりのチーズ。「カマンベールチーズ」は、環境と乳質に優れた牧場の生乳で作られた噛むほどに増す深い味わいととろける舌触りが印象的。「ゴーダチーズ」は、レストランの一番人気チーズフォンデュにも使用しています。様々なチーズがありどれも至高の美味しさです。

バター

芳醇な香りに包まれ、豊かなうまみが広がるバターも絶品です。トーストに塗るだけで豊かなうまみがパン生地よりジュワッと染み出します。お料理はもちろん、お菓子づくりにもプロが認める逸品です。


蒜山酪農の乳製品はオンラインショップでも購入いただけます。

 


美味しい!ヘルシー!ジャージー牛肉

希少なジャージー牛肉の直売所!

ヘム鉄たっぷりのお肉はコクがあり和牛にも引けをとりません。焼き肉用お肉やソーセージなどの加工品まで幅広く販売しています。

 

ひるぜんジャージーランドのショップ

 

 

ジャージー牛オリジナルグッズ

ひるぜんジャージーランドオリジナルグッズ

蒜山の人気者、額にハートマークがある、その名もラブリーちゃんがモチーフのオリジナルストラップ、ジャージー牛の革製品など各種グッズを多数販売しています。

上へ戻る